Oziq-ovqat sanoatida RFID texnologiyasini qo'llash

RFID texnologiyasi oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash, oziq-ovqat yuqadigan yuqumli kasalliklarning paydo bo'lishini samarali nazorat qilish, Xitoyda oziq-ovqat importi va eksporti bo'yicha ba'zi qonunlar va qoidalarning cheklovlarini bartaraf etish va texnik kafolatni ta'minlashi mumkin bo'lgan oziq-ovqat sanoatining ko'plab bo'g'inlarida qo'llanilishi mumkin. oziq-ovqat sanoatini rivojlantirish uchun. RFID texnologiyasi oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishning butun jarayonini manbadan kuzatishni amalga oshiradi, bunga quyidagi jihatlardan erishish mumkin:

 

1. Har bir oziq-ovqat bo'lagi tegishli RFID elektron yorlig'iga qarab kuzatilishi mumkin, RFID yorlig'i oziq-ovqat ishlab chiqarish manbai, toifasi, navi va boshqa ma'lumotlarni qayd qiladi, tizim oziq-ovqatning butun ishlab chiqarish jarayonini kuzatib boradi va ma'lumotlarning zaxira nusxasini yaratadi. davlat idoralari va korxonalari uchun asosiy kuzatuv ma'lumotlarini taqdim etish uchun sifat nazorati markazi.

 

2. Avtomatik identifikatsiyalash RFID elektron yorlig'i texnologiyasini qabul qilgandan so'ng, har bir havolaning ma'lumotlari avtomatik ravishda aniqlanadi va har bir havolaning ishlab chiqarish ma'lumotlari sobit yoki qo'lda o'quvchi orqali avtomatik ravishda olinishi mumkin.

 

3. Global monitoring: Oziq-ovqat manbasidan stolgacha butun zanjirning har bir bo'g'inining real vaqt rejimida monitoringi.

 

4. Xavfsizlik noyob RFID passiv elektron teglarni qabul qiladi va har bir elektron teg shifrlangan va nusxa ko'chirilmaydi, bu RFID yorlig'ini identifikatsiya qilish havolasining xavfsizligi va barqarorligini ta'minlaydi va oziq-ovqat xavfsizligini yanada ishonchli qiladi. Oziq-ovqat mahsuloti odamlarning sog'lig'i bilan bevosita bog'liq bo'lib, oziq-ovqat sanoatiga RFID texnologiyasini qo'llash ma'lumot to'plashning real vaqtini va aniqligini samarali ta'minlashi, oziq-ovqat xavfsizligi va monitoringini boshqarish darajasini oshirishi, oziq-ovqat zanjirining barcha bo'g'inlarini muvofiqlashtirishi, odamlarning oziq-ovqat haqidagi tushunchasining shaffofligi va oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash.

 

Bundan tashqari, RFID texnologiyasi ham mahsulotning ishdan chiqishi sabablarini tezda aniqlashi va mahsulot sifatini o'z vaqtida yaxshilashi mumkin.
RFID texnologiyasi oziq-ovqat sanoati xavfsizligining asosiy ehtiyojlariga ishonchli yechimlarni taqdim etadi.

 

RFID tizimi nafaqat ishlab chiqarishning barcha bosqichlarini real vaqt rejimida kuzatib boradi, balki jarayonning shaffofligini ta'minlaydi va oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlaydi. Hozirgi vaqtda oziq-ovqat sanoatida inventarizatsiyani boshqarish, ishlab chiqarish va ishlab chiqarish va mahsulotlarni kuzatish kabi jihatlarda raqamli razvedkani yangilash uchun juda ko'p joy mavjud.